6 порцій (1055г)
1 порція (176г) 2 порції (352г) 1/2 порції (88г) 1055г (6 порцій) 100г

Котлети індичі

Підготовка

00 хв

Приготування

00 хв

м'ясо
індик
Без лактози
Без молока
Духовка
Блендер
Додано:
Menuger

Харчова цінність

1547 Ккал
Білки
168%
Жири
102%
Вуглеводи
16%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Йод
264мг / 176 %
Цукор
10г / 34 %
Кальцій
333мг / 29 %
Магній
229мг / 51 %
Фосфор
1828мг / 152 %
Цинк
21мг / 158 %
B12
9мкг / 310 %
A
388мкг / 39 %
D
4мкг / 88 %
Залізо
12мг / 89 %
Насичені жирні кислоти
20г / 102 %
Холестерин
534мг / 153 %
Клітковина
7г / 22 %
Калій
2222мг / 74 %
Селен
186мкг / 310 %
C
79мг / 105 %
B6
4мг / 217 %
B9 (фолат)
143мкг / 36 %
K
154мкг / 147 %
Натрій
2436мг / 195 %

Iнгредієнти

Фарш з індика
600.0 г
Капуста білокачанна
200.0 г
Цибуля
1.0 шт(середня)
80.0г
Яйце
2.0 шт(середнє)
130.0г
Висівки пшеничні
4.0 ст л
40.0г
Сіль морська
0.5 ч л
4.0г
Чорний перець мелений
0.25 ч л
1.0г

Приготування

  1. Нагріти духовку до 200*С
  2. Капусту і цибулю порізати на шматки, пропустити через мясорубку або блендер
  3. Замісити фарш: мелене м'ясо індика, яйця, капусту з цибулею, сіль та перець
  4. Сформувати котлети і обваляти в пшеничних висівках висівках
  5. Запікати 20 хв при 200*С на папері для запікання

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

При бажанні можна смажити котлети на олії, але потрібно пам'ятати, що їх калорійність дуже зросте. Пшеничні висівки можна замінити на вівсяні або кунжутні. Завдяки запіканню в висівках котлети будуть більш соковитими в середині