.png)
Котлети індичі
Харчова цінність
на всю страву (6 порцій, 1085 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
.png)
600 г
200 г
1 шт
110 г
2 шт
130 г
4 ст. л.
40 г
½ ч. л.
4 г
¼ ч. л.
1 г
Приготування
- Нагріти духовку до 200*С
- Капусту і цибулю порізати на шматки, пропустити через мясорубку або блендер
- Замісити фарш: мелене м'ясо індика, яйця, капусту з цибулею, сіль та перець
- Сформувати котлети і обваляти в пшеничних висівках висівках
- Запікати 20 хв при 200*С на папері для запікання
Порада від Menuger
При бажанні можна смажити котлети на олії, але потрібно пам'ятати, що їх калорійність дуже зросте. Пшеничні висівки можна замінити на вівсяні або кунжутні. Завдяки запіканню в висівках котлети будуть більш соковитими в середині