Name: Гранола з йогуртом
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 8 порцій
Ingredients: 160 г Вівсяна крупа; 70 г Насіння гарбуза; 20 г Кокосова стружка; 70 г Насіння соняшника; 70 г Волоський горіх; 60 г Мед; 40 г Кокосова олія; 50 г Шоколадні дропси; 800 г Йогурт білий питний (1,6%)

8 порцій (1340г)

1 порція (167г) 2 порції (334г) 1/2 порції (84г) 1340г (8 порцій) 100г

Гранола з йогуртом

Підготовка

10 хв

Приготування

20 хв

перекус

сніданок

Вегетаріанська

Без яєць

Духовка

Додано:

Menuger

Харчова цінність

Білки

122%

Жири

274%

Вуглеводи

138%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму

Клітковина

35г / 118 %

Цукор

83г / 276 %

Кальцій

286мг / 25 %

Залізо

21мг / 152 %

Магній

1023мг / 227 %

Фосфор

2382мг / 198 %

Калій

1651мг / 55 %

Натрій

32мг / 3 %

Цинк

18мг / 136 %

Селен

106мкг / 177 %

2мг / 88 %

B9 (фолат)

275мкг / 69 %

462мкг / 440 %

Насичені жирні кислоти

58г / 289 %

4мг / 5 %

28мг / 185 %

Iнгредієнти

160.0 г

70.0 г

20.0 г

70.0 г

70.0 г

60.0 г

40.0 г

50.0 г

Йогурт білий питний (1,6%)

800.0 г

Приготування

Розігрійте духовку до 170 °C.
Злегка подрібніть горіхи і насіння. Разом із вівсянкою помістіть у миску.
Розтопіть олію, додайте до неї мед і все це вилийте до вівсянки із насінням та добре перемішайте.
Перекладіть суміш у форму і розмістіть максимально тонким шаром. Поставте пектись, резулярно помішуючи, хв 15-20.
Коли гранола стане золотистою, вийміть її із духовки та дайте охолонути. Після цього всипте шоколад та подавайте із йогуртом.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Насіння та горіхи можна замінити на інші, якщо якихось немає, або просто пропустити. Замість шоколаду можна додати сухофрукти чи свіжі фрукти/ягоди, але їх варто додавати вже в тарілку. Гранолу можна зберігати в щільно закритій ємності до кількох тижнів. А також, якщо духовки у вас немає, гранолу можна приготувати на сковороді, але невелику кількість(1-2 порції) на маленькому вогні.