Запечені овочі із тофу
Підготовка 10 хв
Готування 30 хв
Харчова цінність
на всю страву (2 порції, 1144 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
3 шт
330 г
1 шт
80 г
200 г
3 шт
60 г
1 шт
450 г
2 ч. л.
10 г
.png)
2 ч. л.
10 г
1 дрібка
1 г
1 дрібка
3 г
Приготування
- Розігрійте духовку до 200 °C. Форму для запікання застеліть папером для випічки.
- Овочі поріжте на невеликі шматочки.
- Промокніть серветкою тофу, щоб забрати зайву вологу, Поріжте на шматки.
- Додайте спеції, олію й соєвий соус. Перемішайте та викладіть на форму одним шаром. Якщо робите більше порцій, краще при моживості взяти дві форми, щоб овочі припеклись.
- Поставте пектись, періодично помішуючи.
Порада від Menuger
Овочі можна додавати й інші, до прикладу, гарбуз, печериці чи перець болгарський. Гарно поєднується із гуакамоле (рецепт шукайте на сайті).