2 порції (686г)
1 порція (343г) 2 порції (686г) 1/2 порції (172г) 686г (2 порції) 100г

Кабачкові котлетки з бринзою

Підготовка

20 хв

Приготування

20 хв

овочі
котлети
кабачок
швидкі
Вегетаріанська
Додано:
Menuger

Харчова цінність

711 Ккал
Білки
24%
Жири
62%
Вуглеводи
27%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Йод
81мг / 54 %
Клітковина
6г / 21 %
Цукор
13г / 42 %
Кальцій
139мг / 12 %
Залізо
4мг / 29 %
Магній
116мг / 26 %
Фосфор
371мг / 31 %
Цинк
3мг / 22 %
Селен
10мкг / 16 %
C
95мг / 127 %
B9 (фолат)
128мкг / 32 %
E
12мг / 82 %
K
23мкг / 22 %
Насичені жирні кислоти
3г / 13 %
A
186мкг / 19 %
D
2мкг / 32 %
Холестерин
267мг / 76 %
Калій
1305мг / 44 %
Натрій
40мг / 3 %

Iнгредієнти

Кабачок
500.0 г
Яйце
1.0 шт
65.0г
Борошно
40.0 г
Бринза 45%
40.0 г
Кріп
5.0 г
Олія соняшникова рафінована
2.0 ст л
30.0г
Сіль морська
1.0 дрібка
1.0г
Чорний перець мелений
1.0 дрібка
0.0г
Часник
1.0 шт(зубчик)
5.0г

Приготування

  1. Потріть кабачок зі шкіркою на великій терці, посоліть, перемішайте й залиште постояти 5-10 хв. Після того відлийте зайву воду (найкраще руками віджати).
  2. Додайте бринзу, яйце, борошно спеції, часник і кріп, все гарно перемішайте та сформуйте котлетки.
  3. Смажте на середньому вогні з обох боків до золотистотго кольору.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Гарно смакують зі сметаною.