5 порцій (1030г)
1 порція (206г) 2 порції (412г) 1/2 порції (103г) 1030г (5 порцій) 100г

Панкейки з гарбуза

Підготовка

10 хв

Приготування

35 хв

із борошна
панкейки
десерт
сніданок
гарбуз
Вегетаріанська
Додано:
Menuger

Харчова цінність

1889 Ккал
Білки
48%
Жири
78%
Вуглеводи
160%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Йод
218мг / 146 %
Кальцій
452мг / 39 %
Залізо
9мг / 66 %
Магній
154мг / 34 %
Селен
45мкг / 75 %
Цинк
7мг / 50 %
Фосфор
961мг / 80 %
Клітковина
8г / 25 %
Цукор
118г / 393 %
E
16мг / 104 %
K
5мкг / 5 %
B12
3мкг / 102 %
A
1693мкг / 169 %
D
7мкг / 134 %
Насичені жирні кислоти
10г / 51 %
Холестерин
825мг / 236 %
Калій
1020мг / 34 %
C
27мг / 36 %
B9 (фолат)
48мкг / 12 %

Iнгредієнти

Гарбуз
300.0 г
Яйце
3.0 шт
195.0г
Борошно
200.0 г
Молоко 3.2%
200.0 г
Цукор
100.0 г
Розпушувач тіста
1.0 ч л
4.0г
Олія соняшникова рафінована
2.0 ст л
30.0г
Сіль морська
1.0 дрібка
1.0г

Приготування

  1. Грабуз очістить від шкірки, наріжте на однакові шматки
  2. Гарбуз запекти 20хв при 180*С (до готовності гарбуза).
  3. Грабуз слід потовкти та залишити, щоб трішки вистиг.
  4. У миску вилийте молоко, покладіть гарбузове пюре та цукор. Добре перемішайте.
  5. Додайте яйця, дрібку солі та розпушувач. Добре перемішайте вінчиком.
  6. Просійте борошно та додайте його до миски, перемішайте, щоб не було грудочок (консистенція тіста має бути густої сметани).
  7. Сковорідку розігрійте на середньому вогні, змастіть олією.Столовою ложкою формуйте панкейки та смажте з кожної сторони до золотистого кольору.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Подавати можна з медом.