6 порцій (546г)
1 порція (91г) 2 порції (182г) 1/2 порції (46г) 546г (6 порцій) 100г

Печінковий паштет

Підготовка

15 хв

Приготування

05 хв

печінка
паштет
субпродукти
намазка
Без глютену
Без яєць
Без молока
Блендер
Додано:
Menuger

Опис

Легкий паштет за рецептом Олі Дорош 💛 @olhadorosh_

Харчова цінність

548 Ккал
Білки
47%
Жири
37%
Вуглеводи
11%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Клітковина
4г / 14 %
Цукор
8г / 28 %
Кальцій
82мг / 7 %
Залізо
27мг / 196 %
Магній
79мг / 18 %
Фосфор
60мг / 5 %
Цинк
8мг / 65 %
Селен
164мкг / 274 %
C
67мг / 89 %
B6
3мг / 147 %
B9 (фолат)
36мкг / 9 %
A
10568мкг / 1057 %
E
5мг / 31 %
K
701мкг / 668 %
Йод
51мг / 34 %
Холестерин
23мг / 7 %
Калій
161мг / 5 %
B12
50мкг / 1660 %

Iнгредієнти

Куряча печінка
300.0 г
Морква
1.0 шт
80.0г
Цибуля
1.0 шт
110.0г
Масло 82%
2.0 ч л
10.0г
Олія соняшникова рафінована
1.0 ч л
5.0г
Вода
50.0 г
Сіль морська
1.0 дрібка
1.0г
Чорний перець мелений
1.0 дрібка
0.0г

Приготування

  1. Печінку відварити, або можна тушкувати разом з овочами, але попередньо ошпарити
  2. Цибулю протушкувати разом з морквою на олії додаючи води
  3. До печінки додати овочі та масло, посолити і поперчити - зблендерувати в однорідну масу.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню