10 порцій (549г)
1 порція (55г) 2 порції (110г) 1/2 порції (27г) 549г (10 порцій) 100г

Горіхове печиво


Підготовка 10 хв
Готування 15 хв

Харчова цінність

на всю страву (10 порцій, 549 г) · % від денної норми
2274 ккал · 126%
Білки 71 г
63%
Жири 130 г
173%
Вуглеводи 234 г
138%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Вітаміни й мінерали
Селен 85 мкг142%
Магній 577 мг128%
Клітковина 38 г127%
Фосфор 1417 мг118%
Вітамін E 16 мг108%
Показати ще 11
Залізо 13 мг94%
Вітамін B6 2 мг86%
Цинк 11 мг82%
Калій 1438 мг48%
Вітамін B9 (фолат) 136 мкг34%
Вітамін D 2 мкг32%
Йод 31 мкг20%
Кальцій 180 мг16%
Вітамін A 120 мкг12%
Вітамін K 6 мкг6%
Вітамін C 3 мг4%
Варто обмежувати
Цукор 97 г323%
Холестерин 267 мг76%
Насичені жирні кислоти 10 г52%
Натрій 100 мг8%
Орієнтир за середніми даними продуктів, не лабораторний аналіз.

Приготування

  1. Фініки відділіть від кісточок та залийте водою на 20 хв (вага вказана вже без кісточок).
  2. У чашу блендера закиньте горіхи, борошно та розпушувач. Доведіть все до однорідності - горіхи мають змолотись на зовсім дрібненькі шматочки. Пересипте отриману суміш в окрему ємність.
  3. Фініки відцідіть та засипте у чашу блендера. Додайте до них олію, яцйе та доведіть до консистенції пюре.
  4. Змішайте обидві суміші та сформуйте печиво. Випікайте при 180 °С 12-15 хв.

Порада від Menuger

Горіхи можна брати й іншого виду, або ж суміш різних. Замість соняшникової можна взяти іншу олію з нейтральним смаком.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню