Пиріг зі смородиною
Простий пиріг який можна приготувати в будь-яку пору року
Підготовка 30 хв
Готування 25 хв
Харчова цінність
на всю страву (12 порцій, 1330 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
400 г
200 г
150 г
10 г
2 шт
130 г
.png)
10 г
400 г
3 ст. л.
30 г
Приготування
- Смородину помийте, заберіть усі гілочки. Перекладіть в каструлю, додайте 100 гр цукру. Готуйте на середньому вогні 15 хв, помішуючи. Піся того додайте чіа й залиште охолонути.
- Масло перетріть із борошном, розпушувачем, ванільним та звичайним цукром (50 гр). Додайте яйця та добре перемішайте. 1/3 тіста поставте в морозилку, а решту в холодильник на 15 хв.
- Тісто яке було в холодильнику розкачайте й поставте у форму, застелену папером. Зверху поставте ягоди кімнатної температури ( мають бути достатньо густі, якщо розтікається додайте більше чіа) та потріть тісто яке було в морозилці. Випікайте 25 хв при 180 °С.
Порада від Menuger
Для цього пирога підійдуть й інші ягоди, навіть заморожені.