12 порцій (1330г)
1 порція (111г) 2 порції (222г) 1/2 порції (55г) 1330г (12 порцій) 100г

Пиріг зі смородиною

Підготовка

30 хв

Приготування

25 хв

із борошна
солодке
випічка
Без лактози
Вегетаріанська
Без молока
Духовка
Додано:
Menuger

Опис

Простий пиріг який можна приготувати в будь-яку пору року

Харчова цінність

4168 Ккал
Білки
61%
Жири
256%
Вуглеводи
305%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Кальцій
589мг / 51 %
Залізо
18мг / 127 %
Магній
359мг / 80 %
Селен
97мкг / 162 %
Цинк
9мг / 67 %
Фосфор
1011мг / 84 %
Клітковина
22г / 74 %
Цукор
160г / 533 %
B12
1мкг / 44 %
A
282мкг / 28 %
D
3мкг / 64 %
Йод
61мг / 41 %
Насичені жирні кислоти
4г / 21 %
Холестерин
1002мг / 286 %
C
724мг / 966 %
Калій
1288мг / 43 %
E
4мг / 27 %

Iнгредієнти

Борошно
400.0 г
Масло 82%
200.0 г
Цукор
150.0 г
Ванільний цукор
10.0 г
Яйце
2.0 шт
130.0г
Розпушувач тіста
10.0 г
Смородина
400.0 г
Чіа
3.0 ст л
30.0г

Приготування

  1. Смородину помийте, заберіть усі гілочки. Перекладіть в каструлю, додайте 100 гр цукру. Готуйте на середньому вогні 15 хв, помішуючи. Піся того додайте чіа й залиште охолонути.
  2. Масло перетріть із борошном, розпушувачем, ванільним та звичайним цукром (50 гр). Додайте яйця та добре перемішайте. 1/3 тіста поставте в морозилку, а решту в холодильник на 15 хв.
  3. Тісто яке було в холодильнику розкачайте й поставте у форму, застелену папером. Зверху поставте ягоди кімнатної температури ( мають бути достатньо густі, якщо розтікається додайте більше чіа) та потріть тісто яке було в морозилці. Випікайте 25 хв при 180 °С.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Для цього пирога підійдуть й інші ягоди, навіть заморожені.