Name: Брюссельська капуста з беконом
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 3 порції
Ingredients: 300 г Брюссельська капуста; 100 г Бекон; 4 ст л Сметана 15%; 2 шт Цибуля шалот; 1 ст л Олія соняшникова рафінована; 1 дрібка Сіль морська; 1 дрібка Чорний перець мелений

3 порції (556г)

1 порція (185г) 2 порції (370г) 1/2 порції (93г) 556г (3 порції) 100г

Брюссельська капуста з беконом

Menuger

Зберегли 12 людей

Підготовка 10 хв

Готування 20 хв

Харчова цінність

на всю страву (3 порції, 556 г) · % від денної норми

Білки 48 г

43%

Жири 66 г

88%

Вуглеводи 39 г

23%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму

Інгредієнти

Брюссельська капуста

300 г

Бекон

100 г

Сметана 15%

4 ст. л.

100 г

Цибуля шалот

2 шт

40 г

Олія соняшникова рафінована

1 ст. л.

15 г

Сіль морська

1 дрібка

1 г

Чорний перець мелений

1 дрібка

Приготування

Капусту помийте та зніміть верхні листочки. Закиньте на кип'яток і готуйте хв 5.
Розігрійте олію на сковороді. Цибулю та бекон поріжте на шматочки та посмажте до золотистого кольору.
Капусту додайте до сковороди разом із сіллю й перцем та смажте ще хв 5 на малому вогні. додайте сметану, перемішайте й готуйте ще 1-2 хв.

Коментарі (1)

Юля з Instagram

Це дуже смачно!

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню