12 порцій (727г)
1 порція (61г) 2 порції (122г) 1/2 порції (30г) 727г (12 порцій) 100г

Овочеві кекси

Підготовка

25 хв

Приготування

25 хв

із борошна
сніданок
випічка
Без глютену
Вегетаріанська
Без яєць
Без молока
Духовка
Додано:
Menuger

Опис

Чудовий варіант сніданку, перекусу чи обіду в школу/на роботу.

Харчова цінність

1615 Ккал
Білки
42%
Жири
87%
Вуглеводи
125%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Клітковина
19г / 63 %
Цукор
17г / 58 %
Кальцій
122мг / 11 %
Залізо
26мг / 189 %
Магній
233мг / 52 %
Фосфор
612мг / 51 %
Цинк
6мг / 46 %
Селен
21мкг / 34 %
C
68мг / 90 %
B9 (фолат)
539мкг / 135 %
A
454мкг / 45 %
E
9мг / 60 %
K
222мкг / 212 %
Насичені жирні кислоти
13г / 64 %
Йод
406мг / 271 %
Калій
1046мг / 35 %
Натрій
763мг / 61 %

Iнгредієнти

Кефір 2.5%
250.0 мл
250.0г
Сода
0.5 ч л
2.5г
Лимонний сік
1.0 ч л
3.0г
Оливкова олія
50.0 г
Нутове борошно
100.0 г
Рисове борошно
150.0 г
Часник гранульований
1.0 ч л
8.0г
Куркума
1.0 ч л
5.0г
Сіль морська
1.0 ч л
8.0г
Зелений горошок
50.0 г
Броколі
50.0 г
Морква
50.0 г

Приготування

  1. Овочі наріжте на невеликі шматки й відваріть на пару чи просто у воді до готовності.
  2. З усіх складників змішайте тісто, додайте овочі й розкладіть у формочки для кексів. Випікайте 25 хв при 180°C.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Овочі можна брати довільні, але тоді треба зважати на час приготування, можливо, деякі треба буде швидше закинути готуватись. Також, борошно можна брати й інше.