Name: Салат із гарбузом
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 3 порції
Ingredients: 150 г Салат латук; 300 г Гарбуз; 100 г Фета 45%; 3 ст л Насіння гарбуза; 2 ст л Оливкова олія; 1 ст л Лимонний сік; 1 ст л Мед; 1 дрібка Сіль морська; 1 дрібка Чорний перець мелений

3 порції (632г)

1 порція (211г) 2 порції (422г) 1/2 порції (105г) 632г (3 порції) 100г

Салат із гарбузом

Підготовка

10 хв

Приготування

15 хв

салат

швидкі

гарбуз

Без глютену

Вегетаріанська

Без яєць

Без молока

Духовка

Додано:

Menuger

Харчова цінність

Білки

23%

Жири

70%

Вуглеводи

30%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму

Йод

51мг / 34 %

Кальцій

131мг / 11 %

Залізо

7мг / 48 %

Калій

1655мг / 55 %

7мг / 46 %

171мкг / 162 %

Насичені жирні кислоти

17г / 83 %

Сіль

2г / 40 %

Клітковина

6г / 20 %

Цукор

31г / 104 %

Магній

235мг / 52 %

Фосфор

547мг / 46 %

Цинк

4мг / 29 %

Селен

5мкг / 8 %

35мг / 46 %

B9 (фолат)

141мкг / 35 %

1932мкг / 193 %

Iнгредієнти

150.0 г

300.0 г

100.0 г

3.0 ст л

30.0г

Оливкова олія

2.0 ст л

20.0г

Лимонний сік

1.0 ст л

6.0г

Мед

1.0 ст л

25.0г

Сіль морська

1.0 дрібка

1.0г

Чорний перець мелений

1.0 дрібка

0.0г

Приготування

Гарбуз потрібно попередньо запекти в духовці. Шукайте в рецептах -> Гарбуз запечений з часником.
Салат чи іншу зелень на ваш розстуд подрібніть, додайте шматочки гарбуза (шкірку можна не знімати), фету та усі спеції. Перед подачею посипне насінням.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню