30 порцій (1224г)
1 порція (41г) 2 порції (82г) 1/2 порції (20г) 1224г (30 порцій) 100г

Зелені мафіни

Підготовка

10 хв

Приготування

25 хв

випічка
із борошна
солодке
швидкі
Вегетаріанська
Блендер
Духовка
Додано:
Menuger

Харчова цінність

2820 Ккал
Білки
58%
Жири
102%
Вуглеводи
266%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Цукор
128г / 426 %
Кальцій
276мг / 24 %
Залізо
11мг / 79 %
Магній
400мг / 89 %
Фосфор
706мг / 59 %
Цинк
7мг / 51 %
Селен
88мкг / 146 %
C
80мг / 107 %
B6
1мг / 66 %
A
736мкг / 74 %
K
2мкг / 2 %
Насичені жирні кислоти
52г / 259 %
Йод
234мг / 156 %
Клітковина
13г / 42 %
D
2мкг / 32 %
Холестерин
267мг / 76 %
Натрій
342мг / 27 %

Iнгредієнти

Борошно
400.0 г
Шпинат
200.0 г
Банан
180.0 г
Йогурт білий питний (1,6%)
200.0 г
Кокосова олія
60.0 г
Цукор
100.0 г
Розпушувач тіста
10.0 г
Сода
0.25 ч л
1.25г
Лимонний сік
1.0 ч л
3.0г
Сіль морська
0.5 ч л
4.0г
Кориця мелена
0.25 ч л
1.0г
Яйце
1.0 шт
65.0г

Приготування

  1. Змішайте сухі інгедієнти в одній ємності (окрім соди).
  2. Шпинат, йогурт, яйце, олію й погашену лимоном соду збийте блендером до однорідності. Банан розімніть вилкою.
  3. Змішайте усе разом і перекладіть тісто у формочки для випікання десь на 2/3 вмісту. Випікайте 20-25 хв при 200 °C (готовність перевіряйте зубочисткою).

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Шпинат підходить як свіжий так і морожений, йогурт можна замінити на молоко чи кефір, а цукор на мед. Яйце не обов'язково додавати, на ваш розсуд.