Деруни
Як тебе не любити, Дерунчику мій?
Підготовка 15 хв
Готування 15 хв
Харчова цінність
на всю страву (2 порції, 853 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
5 шт
550 г
1 шт
110 г
1 шт
65 г
1 ч. л.
8 г
3 ст. л.
45 г
3 ст. л.
75 г
Приготування
- Миємо і чистимо картоплю
- Цибулю (1шт) натираємо в глибоку ємність на дрібній тертці, натираємо туди ж картоплю(5 шт - 0,5 кг). Додаємо 1 яйце, сіль і мелений перець за смаком. Добре перемішуємо
- На сковорідку додаємо олію і обсмажуємо деруни з кожного боку по 2 хвилини
- Подаємо гарячим із сметаною
Порада від Menuger
Картоплю та цибулю можна натерти кухонним комбайном, подейкують, що вручну смачніше :) Подавати гарячими