Салат з квашеної і червоної капусти — Menuger

6 порцій (1236г)

1 порція (206г) 2 порції (412г) 1/2 порції (103г) 1236г (6 порцій) 100г

Салат з квашеної і червоної капусти

Підготовка

00 хв

Приготування

00 хв

салат

овочі

Без лактози

Без глютену

Вегетаріанська

Без молока

Автор:

Рецепти: 1

Харчова цінність

Білки

25%

Жири

63%

Вуглеводи

53%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму

Йод

121мг / 81 %

E

13мг / 84 %

K

117мкг / 112 %

Цукор

58г / 193 %

Кальцій

413мг / 36 %

Магній

91мг / 20 %

Фосфор

435мг / 36 %

Цинк

3мг / 22 %

B12

2мкг / 51 %

A

572мкг / 57 %

D

4мкг / 74 %

Залізо

6мг / 41 %

Насичені жирні кислоти

5г / 24 %

Холестерин

617мг / 176 %

Клітковина

22г / 73 %

Калій

1767мг / 59 %

Селен

6мкг / 10 %

C

221мг / 295 %

B9 (фолат)

76мкг / 19 %

Натрій

2424мг / 194 %

Сіль

2г / 42 %

Iнгредієнти

Квашена капуста

300.0 г

Капуста червона

300.0 г

1.0 шт(середня)

80.0г

2.0 шт(велике)

150.0г

Яблуко Гала

2.0 шт(середнє)

360.0г

Олія соняшникова рафінована

30.0 мл

30.0г

Сіль морська

1.0 дрібка

1.0г

1.0 ст л

15.0г

Приготування

Червону капусту натерти на грубій терці
Цибулю дрібно посікти
Яблуко натерти на грубій терці
Все це ви вимішати, посолити, пожмакати та залишити на пів години
Яйце натерти на грубій терці
Все змішати додати посічену квашену капусту
Заправити олією з гірчицею

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню