Name: Імбирно - морквяний пиріг
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 8 порцій
Ingredients: 100 г Борошно пшеничне, цільнозернове; 100 г Борошно; 100 г Масло 82%; 70 г Цукор; 1 шт(середнє) Яйце; 1 шт Морква; 30 г Корінь імбиру; 1 ч л Розпушувач тіста; 2 ст л Кокосова стружка; 1 г Сіль морська; 2 ст л Сметана 15%

8 порцій (612г)

1 порція (76г) 2 порції (152г) 1/2 порції (38г) 612г (8 порцій) 100г

Імбирно - морквяний пиріг

Підготовка

15 хв

Приготування

40 хв

десерт

із борошна

Вегетаріанська

Без молока

Духовка

Міксер

Додано:

Menuger

Опис

Дуже зимовий пиріг з трохи гострим смаком

Харчова цінність

Білки

33%

Жири

144%

Вуглеводи

136%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму

Клітковина

18г / 61 %

Цукор

75г / 251 %

Кальцій

184мг / 16 %

Залізо

8мг / 54 %

Магній

214мг / 48 %

Фосфор

669мг / 56 %

Цинк

6мг / 44 %

Селен

46мкг / 77 %

6мг / 9 %

B9 (фолат)

59мкг / 15 %

785мкг / 79 %

11мкг / 10 %

Насичені жирні кислоти

14г / 68 %

Йод

81мг / 54 %

2мкг / 32 %

Холестерин

533мг / 152 %

Калій

566мг / 19 %

Iнгредієнти

Борошно пшеничне, цільнозернове

100.0 г

100.0 г

100.0 г

70.0 г

1.0 шт(середнє)

65.0г

Морква

1.0 шт

80.0г

Корінь імбиру

30.0 г

Розпушувач тіста

1.0 ч л

4.0г

Кокосова стружка

2.0 ст л

12.0г

Сіль морська

1.0 г

Сметана 15%

2.0 ст л

50.0г

Приготування

Розігріти духовку до 180 градусів С. Дістати масло з холодильника
Моркву та імбир натерти на дрібній тертці
Змішати в мисці два види борошна, розпушувач і щіпту солі
В окремій мисці розтерти виделкою масло з цукром, і додати яйце та сметану
З’єднати сипучі та вологі інгредієнти, потім додати терту моркву та імбир
Викласти тісто у форму, застелену пергаментом. Посипати 2 ложками кокосової стружки. Випікати 40 хвилин

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню