12 порцій (792г)
1 порція (66г) 2 порції (132г) 1/2 порції (33г) 792г (12 порцій) 100г

Гарбузове печиво з горіхами

Підготовка

10 хв

Приготування

20 хв

десерт
із борошна
печиво
солодке
перекус
гарбуз
Вегетаріанська
Без молока
Блендер
Духовка
Додано:
Menuger

Харчова цінність

2614 Ккал
Білки
41%
Жири
180%
Вуглеводи
177%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Йод
86мг / 57 %
Кальцій
194мг / 17 %
Залізо
10мг / 74 %
Магній
278мг / 62 %
Селен
52мкг / 87 %
Цинк
9мг / 66 %
Фосфор
891мг / 74 %
Клітковина
20г / 68 %
Цукор
8г / 26 %
A
989мкг / 99 %
D
2мкг / 37 %
Насичені жирні кислоти
6г / 28 %
Холестерин
542мг / 155 %
Калій
1261мг / 42 %
B9 (фолат)
82мкг / 21 %
C
19мг / 25 %
E
3мг / 19 %
K
4мкг / 4 %

Iнгредієнти

Гарбуз
200.0 г
Цукор кокосовий
125.0 г
Борошно
130.0 г
Борошно пшеничне, цільнозернове
100.0 г
Масло 82%
100.0 г
Яйце
1.0 шт(велике)
75.0г
Горіх пекан
50.0 г
Розпушувач тіста
1.5 ч л
6.0г
Мигдалевий екстракт
1.0 ч л
5.0г
Сіль морська
1.0 дрібка
1.0г

Приготування

  1. Сирий гарбуз подрібнити максимально блендером або натерти на дрібній терці
  2. Горіхи нарубити ножем великими шматочками
  3. Змішати гарбуз, цукор, сіль, яйце, мигдалевий екстракт та вершкове масло(попередньо розтоплене). Перемішати до однорідної маси (блендером або ложкою)
  4. Додати нарублені горіхи, все борошно, розпушувач та вимішати густе тісто
  5. Деко застелити пергаментом. За допомогою двох столових ложок викласти тісто на деко на відстані 5 см один від одного, прикрасити цілими або подрібненими горіхами
  6. Випікати 15-20 хвилин за температури 180 градусів

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню