Шоколадний рулет з корицею без випічки
Підготовка 15 хв
Харчова цінність
на всю страву (10 порцій, 524 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
120 г
56 г
30 г
60 г
1 дрібка
1 г
60 г
3 ст. л.
75 г
2 ст. л.
20 г
10 шт
50 г
½ ч. л.
2 г
2 ст. л.
50 г
Приготування
- З'єднайте борошно з молоком, медом, пастою та перемеленим льоном (можна відразу взяти шрот).
- Фініки замочіть на 10 хв у воді. Після того помийте, відділіть кісточки і разом з олією, какао сіллю та корицею подрібніть блендером до однорідності.
- На папері для випічки розкачайте тісто, зверху рівномірно викладіть начинку та скрутіть рулет. Розріжте на шматочки та зберігайте в холодильнику.
Порада від Menuger
Замість льону можна взяти чіа. Молоко підійде й інше, на ваш смак. Також, якщо немає блендера, начинку можна перемнути вилкою, якщо фінфки недостатньо м'які, довше залиште їх у воді (можна в кип'ятку).