Гречаники з тофу
Підготовка 10 хв
Готування 15 хв
Харчова цінність
на всю страву (2 порції, 670 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
200 г
6 ст. л.
90 г
1 шт
65 г
2 шт (зубчик)
10 г
1 ст. л.
10 г
2 ст. л.
30 г
5 г
3 ст. л.
45 г
1 ст. л.
15 г
200 г
Приготування
- Гречку замочіть у воді на кілька годин, або відваріть до готовності.
- Тофу подрібніть руками в крихту, додайте яйце, соєвий соус, томат, часник та гречку. Перемішайте до одрорідності. Додайте борошно й петрушку та ще раз перемішайте. Якщо потрібно, додайте трохи солі.
- Сформуйте невеликі гречаники й обсмажте їх на сковороді з олією на середньому вогні до золотичтого коьору.
Порада від Menuger
Яйце можна не додавати, але тоді може знадобитись трохи більше борошна.