Овочі поріжте на шматки, часник залиште у шкірці. Додайте спеції та олію й гарно перемішайте.
Викладіть на деко й запікайте 20 хв при 200 °C, а потім ще 5 хв на грилі для одержання скоринки ( або ж просто довше в духовці залиште). Перед подачею посипте пармезаном.
Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.