Цибую поріжте на кружальця, покладіть в каструлю разом із часником, лавровими листками, оцтом, олією, водою, сіллю та медом. Доведіть до кипіння та киньте попередньо помиті гриби.
Готуйте 10 хв на малому вогні, іноді помішуйте. Після того перекладіть в баночки разом із маринатом. Охолодіть та поставте в холодильник.
Порада від Menuger
Гриби краще брати маленькі.
Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.