Name: Буріто з куркою
Cook time: 40 min
Yield: 4 порції
Ingredients: 400 г Куряче філе; 200 г Квасоля червона консервована; 2 шт Перець червоний; 2 шт Цибуля; 1 шт Перець чилі; 3 дрібка Паприка в порошку; 250 г Тортилья; 2 дрібка Сіль морська; 100 г Сир Голландський твердий, 45%; 2 дрібка Чорний перець мелений; 200 г Сметана 25%; 200 г Кукуруза консервована

4 порції (1182г)

1 порція (296г) 2 порції (592г) 1/2 порції (148г) 1182г (4 порції) 100г

Буріто з куркою

Menuger

Зберегли 17 людей

Готування 40 хв

Харчова цінність

на всю страву (4 порції, 1182 г) · % від денної норми

Білки 124 г

111%

Жири 37 г

49%

Вуглеводи 48 г

28%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму

Інгредієнти

Куряче філе

400 г

Квасоля червона консервована

200 г

Перець червоний

2 шт

460 г

Цибуля

2 шт

220 г

Перець чилі

1 шт

20 г

Паприка в порошку

3 дрібка

Тортилья

250 г

Сіль морська

2 дрібка

2 г

Сир Голландський твердий, 45%

100 г

Чорний перець мелений

2 дрібка

Сметана 25%

200 г

Кукуруза консервована

200 г

Приготування

Філе куряче, цибулю та болгарський перець ріжемо соломкою. Обсмажуємо, поки м'ясо не буде готове. Коли майже готове, додаємо кукурудзу, квасолю, перець чилі, паприку та сіль. Продовжуємо смажити ще хвилину-дві.
Паралельно готуємо гуакамоле. Рецепт є на сайті ;)
Коли курка з овочами готові, підсмажуємо трішки коржі тортильї, не довго. Далі змащуємо корж гуакамоле, посипаємо тертим сиром. Зверху викладаємо обсмажену курку з овочами та обережно загортаємо у рол.
Подаємо зі сметаною.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню