Курячі нагетси у духовці
Підготовка
15 хв
Приготування
20 хв
Харчова цінність
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуIнгредієнти
.png)
Приготування
- Для початку, ставимо духовку на розігрів до 220°C.
- У плоскішій, для зручності, мисочці змішуємо сухі інгредієнти, в яких будемо "вмочувати" наші нагетси. Пармезан тертий (100г), крохмаль, паприка (пів ч.л.) та петрушка (в ідеалі, сушена) - все добре перемішуємо.
- В іншій посудині поєднуємо фарш, тертий пармезан (100г), терту моцареллу, яйця та приправи. Все вимішуємо. Далі формуємо руками нагетси, не надто великі овальної форми. Обвалюємо у суміші, що попередньо приготували та викладаємо на деко, встелене пергаментом, трішки приплющуємо. Коли всі виклади, зверху делікатно поливаємо олією, не багато, зовсім трішки.
- Випікаємо 15хв при 220°C та перевертаємо. Залишаємо ще на 10хв.