Хліб вівсяний із кмином
Підготовка 30 хв
Готування 1 год
Харчова цінність
на всю страву (8 порцій, 972 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
200 г
200 г
.png)
1 ч. л.
4 г
¼ л
250 г
3 шт
195 г
2 ст. л.
24 г
½ ч. л.
4 г
1 ст. л.
10 г
1 ст. л.
10 г
.png)
3 ч. л.
15 г
4 ст. л.
60 г
Приготування
- З'єднуємо всі сухі інгредієнти: пластівці, борошно, розпушувач та сіль. Добре перемішуємо. До суміші додаємо яйця та цукор. Вливаємо соняшникову олію та теплу воду. Перемішуємо лопаткою.
- До маси додаємо насіння соняшника і кунжуту. Також половину насіння кмину (0.5 ст. л.). Залишаємо тісто постояти +- 20 хв. За цей час маса згусне.
- По часі, перекладаємо масу в форму для випікання, вкриту пергаментом, змащеним олією. Рівномірно розподіляємо тісто, посипаємо рештою кмину.
- Випікаємо +-60 хв, при температурі 180°C.