4 порції (1674г)
1 порція (418г) 2 порції (836г) 1/2 порції (209г) 1674г (4 порції) 100г

Середземноморська овочева запіканка

Підготовка

00 хв

Приготування

50 хв

овочі
запіканка
весняне
баклажан
Вечеря
Обід
Без глютену
Вегетаріанська
Без яєць
Без молока
Середньоморська
Духовка
Додано:
Menuger

Харчова цінність

1236 Ккал
Білки
63%
Жири
106%
Вуглеводи
44%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Клітковина
21г / 68 %
Цукор
30г / 101 %
Кальцій
1505мг / 131 %
Залізо
5мг / 34 %
Магній
263мг / 58 %
Фосфор
1137мг / 95 %
Цинк
11мг / 82 %
Селен
46мкг / 76 %
C
180мг / 240 %
B6
2мг / 98 %
A
287мкг / 29 %
E
7мг / 49 %
K
86мкг / 82 %
Насичені жирні кислоти
3г / 16 %
Йод
203мг / 135 %
B9 (фолат)
207мкг / 52 %
Калій
1460мг / 49 %
Натрій
1594мг / 128 %
D
40мкг / 800 %

Iнгредієнти

3.0 шт
510.0г
1.0 шт
450.0г
1.0 шт
400.0г
3.0 шт(зубчик)
15.0г
2.0 ст л
20.0г
4.0 дрібка
4.0г
2.0 дрібка
0.0г

Приготування

  1. Овочі миємо та нарізаємо кружечками, не надто товстими.
  2. Часник, трави і оливкову олію блендуємо. Трави беремо лише листочки чи голочки.
  3. У посудині для випікання, викладаємо почергово овочі. Солимо та перчимо. Рівномірно поливаємо сумішшю трав та олії.
  4. Ставимо запікати при температурі 180˚С на +-25х, би овочі зарум'янились. Далі виймаємо, посипаємо тертою моцареллою та відставляємо допікатись ще на +-15хв, би сир розтопився та запікся.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню