Шпинатний суп
Підготовка 10 хв
Готування 30 хв
Харчова цінність
на всю страву (4 порції, 1328 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
400 г
1 шт
110 г
200 г
2 шт (зубчик)
10 г
100 г
2 шт
500 г
1 ч. л.
8 г
1 дрібка
.png)
1 ст. л.
10 г
Приготування
- Поріжте картоплю й цибулю, додайте воду, сіль, лавровий листок та поставте готуватись на середньому вогні.
- Розігрійте сковороду з олією. Роздавіть часник і додайте на сковороду. За 1-2 хв додайте порізаний шпинат і ще посмажте 1-2 хв на маленькому вогні. Додайте сметану, перемішайте.
- Коли картопля буде готова вийміть лаврові листки, додайте шпинат, спеції та доведіть до однорідності за допомогою блендера.
Порада від Menuger
Сметану можна замінити кокосовими вершками.