4 порції (1328г)
1 порція (332г) 2 порції (664г) 1/2 порції (166г) 1328г (4 порції) 100г

Шпинатний суп

Підготовка

10 хв

Приготування

30 хв

суп
овочі
Без глютену
Вегетаріанська
Без яєць
Блендер
Додано:
Menuger

Харчова цінність

668 Ккал
Білки
19%
Жири
36%
Вуглеводи
42%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Насичені жирні кислоти
11г / 53 %
B6
2мг / 86 %
C
117мг / 157 %
Залізо
16мг / 111 %
Цинк
3мг / 20 %
Кальцій
436мг / 38 %
Селен
8мкг / 14 %
Йод
406мг / 271 %
Клітковина
2г / 7 %
Цукор
5г / 16 %
Магній
210мг / 47 %
Фосфор
47мг / 4 %
B9 (фолат)
21мкг / 5 %
E
1мг / 10 %
K
7мкг / 6 %
Калій
161мг / 5 %
Холестерин
64мг / 18 %
A
612мкг / 61 %

Iнгредієнти

Картопля
400.0 г
Цибуля
1.0 шт
110.0г
Шпинат
200.0 г
Часник
2.0 шт(зубчик)
10.0г
Сметана 15%
100.0 г
Лавровий лист
2.0 середній
0.0г
Вода
500.0 г
Сіль морська
1.0 ч л
8.0г
Чорний перець мелений
1.0 дрібка
0.0г
Оливкова олія
1.0 ст л
10.0г

Приготування

  1. Поріжте картоплю й цибулю, додайте воду, сіль, лавровий листок та поставте готуватись на середньому вогні.
  2. Розігрійте сковороду з олією. Роздавіть часник і додайте на сковороду. За 1-2 хв додайте порізаний шпинат і ще посмажте 1-2 хв на маленькому вогні. Додайте сметану, перемішайте.
  3. Коли картопля буде готова вийміть лаврові листки, додайте шпинат, спеції та доведіть до однорідності за допомогою блендера.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Сметану можна замінити кокосовими вершками.