Запіканка з кукурудзяної крупи
Підготовка
00 хв
Приготування
03 год 00 хв
Харчова цінність
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуIнгредієнти
.jpg)
Приготування
- Чистимо та ріжемо цибулю на кубики. Смажимо до золотистості.
- У каструлю поміщаємо крупу, розмякле масло та підсмажену цибулю. Солимо та перчимо. Додаємо лаврові листки. Ставимо на маленький вогонь та розігріваємо допоки не розтопиться масло.
- Повільно доливаємо до маси молоко. Мішаємо увесь час. Коли маса дійде до консистенції густої сметани, переливаємо її у керамічну форму для запікання.
- У духовку, розігріту до 160°C, ставимо форму із запіканкою, накриту фольгою. Запікаємо півтори години. Далі знімаємо фольгу та продовжуємо запікати ще +-50хв, допоки не появиться золотиста скоринка.