Name: Пиріг з яблуками
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 8 порцій
Ingredients: 5 шт Яблуко Гала; 3 шт Яйце; 30 г Масло 82%; 120 г Борошно; 120 г Молоко 3.2%; 1 г Розпушувач тіста; 5 г Ванільний цукор; 0.5 ч л Кориця мелена; 30 г Волоський горіх; 100 г Цукор

8 порцій (1503г)

1 порція (188г) 2 порції (376г) 1/2 порції (94г) 1503г (8 порцій) 100г

Пиріг з яблуками

Ніжний, простий у приготуванні. За структурою швидше схожий до клафуті, ніж до шарлотки

Іра Ком Рецепти: 4

Зберегли 14 людей

Підготовка 10 хв

Готування 50 хв

Харчова цінність

на всю страву (8 порцій, 1503 г) · % від денної норми

Білки 49 г

43%

Жири 69 г

91%

Вуглеводи 333 г

197%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму

Інгредієнти

Яблуко Гала

5 шт

900 г

Яйце

3 шт

195 г

30 г

120 г

120 г

1 г

5 г

½ ч. л.

2 г

Волоський горіх

30 г

Цукор

100 г

Приготування

Яблука ріжемо тоненькими слайсами. Можна капнути лимонного соку.
Змішуємо яйця, розтоплене масло, молоко , цукор і ванільний цукор
Всипаємо борошно з розпушувачем і розмізуємо тісто
Заливаємо тістом яблука, можна відразу у формі. Просипаємо зверху корицею і подрібленими горіхами

Порада від автора

Цукру можна менше, залежить від яблук і вашого смаку 👌

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню