4 порції (888г)
1 порція (222г) 2 порції (444г) 1/2 порції (111г) 888г (4 порції) 100г

Гречаники з зеленню

Підготовка

00 хв

Приготування

00 хв

м'ясо
каша
швидкі
Обід
Вечеря
українська кухня
Без лактози
Без молока
Додано:
Menuger

Харчова цінність

1611 Ккал
Білки
104%
Жири
103%
Вуглеводи
72%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Йод
468мг / 312 %
Клітковина
13г / 42 %
Кальцій
188мг / 16 %
Залізо
10мг / 71 %
Магній
374мг / 83 %
Фосфор
1395мг / 116 %
Цинк
14мг / 107 %
Селен
104мкг / 173 %
C
4мг / 6 %
B6
2мг / 128 %
B9 (фолат)
74мкг / 19 %
E
13мг / 85 %
K
14мкг / 14 %
Насичені жирні кислоти
13г / 64 %
B12
5мкг / 177 %
A
576мкг / 58 %
D
4мкг / 76 %
Холестерин
534мг / 153 %
Калій
1281мг / 43 %
Натрій
1215мг / 97 %

Iнгредієнти

Гречка
120.0 г
Фарш з індика
300.0 г
Яйце
2.0 шт
130.0г
Чорний перець мелений
1.0 дрібка
0.0г
Сіль морська
1.0 ч л
8.0г
Часник
2.0 шт(зубчик)
10.0г
Манка
3.0 ст л
36.0г
Кінза
2.0 шт(середня)
4.0г
Олія соняшникова рафінована
2.0 ст л
30.0г

Приготування

  1. Гречку промите, залийте водою та відваріть до готовності, додавши трохи солі. Дайте вистигнути.
  2. До готової гречки додайте фарш, спеції, потретрий часник, порізану кінзу та яйця. Все гарно перемішайте.
  3. Сформуйте та запаніруйте гречаники. Смажте на розігрітій сковороді з обох боків до готовоності (десь 5-7 хв з одного боку на малому вогні).

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Також, можна гречаники запекти в духовці.