960г
960г 100г

Морквяні мафіни


Готування 40 хв

Харчова цінність

на всю страву (960 г) · % від денної норми
2161 ккал · 120%
Білки 49 г
44%
Жири 83 г
110%
Вуглеводи 302 г
178%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Вітаміни й мінерали
Вітамін A 1652 мкг165%
Селен 77 мкг128%
Вітамін B6 2 мг99%
Калій 2183 мг73%
Клітковина 21 г71%
Показати ще 12
Фосфор 796 мг66%
Магній 284 мг63%
Залізо 8 мг55%
Вітамін B9 (фолат) 220 мкг55%
Вітамін C 39 мг52%
Цинк 6 мг46%
Вітамін D 2 мкг45%
Вітамін E 6 мг41%
Йод 57 мкг38%
Вітамін B12 1 мкг35%
Вітамін K 27 мкг26%
Кальцій 270 мг23%
Варто обмежувати
Цукор 93 г309%
Насичені жирні кислоти 49 г247%
Холестерин 276 мг79%
Натрій 426 мг34%
Орієнтир за середніми даними продуктів, не лабораторний аналіз.

Інгредієнти

1 дрібка
1 г
3 ст. л.
36 г
2 шт
260 г
2 ст. л.
50 г
70 мл
70 г
1 шт
65 г

Приготування

  1. Поєднуємо борошно, розпушувач, сіль, мускатний горіх, корицю та цукор. Добре все вимішуємо.
  2. Паралельно змішуємо вологі інгредієнти — арахісову пасту, розімнуті банани, терту моркву, молоко, яйце та олію.
  3. До вологих додаємо сухі інгредієнти та гарно вимішуємо.
  4. Викладаємо тісто у форми, заповнюючи форми на 2/3. Можна прикрасити чи горішками, чи кунжутом тощо.
  5. Випікаємо у розігрітій духовці +-30 хв. при температурі 180°C.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню