2 порції (1465г)
1 порція (733г) 2 порції (1466г) 1/2 порції (366г) 1465г (2 порції) 100г

Овочі гриль


Підготовка 30 хв
Готування 15 хв

Харчова цінність

на всю страву (2 порції, 1465 г) · % від денної норми
430 ккал · 24%
Білки 21 г
18%
Жири 14 г
19%
Вуглеводи 71 г
42%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Вітаміни й мінерали
Вітамін C 441 мг588%
Вітамін B6 2 мг123%
Калій 3542 мг118%
Вітамін B9 (фолат) 347 мкг87%
Вітамін K 88 мкг84%
Показати ще 9
Клітковина 21 г70%
Вітамін A 563 мкг56%
Вітамін E 8 мг52%
Фосфор 578 мг48%
Магній 198 мг44%
Залізо 6 мг41%
Селен 23 мкг39%
Цинк 4 мг33%
Кальцій 201 мг17%
Варто обмежувати
Цукор 43 г142%
Насичені жирні кислоти 2 г11%
Натрій 81 мг6%
Орієнтир за середніми даними продуктів, не лабораторний аналіз.

Інгредієнти

Приготування

  1. Всі овочі нарізаємо, гриби за потреби
  2. Робимо маринад. З'єднуємо олію, лимон, видавлюємо часник, додаємо сіль та спеції , ретельно перемішуємо і поливаємо овочі. Залишаємо на 10-30хв
  3. Далі готуємо на доступному варіанті, духовка - 20 хв. На сковорідці гриль приблизно по 10хв з кожної сторони. Також можна готувати на сітці на вогні чи шомпурах.

Порада від Menuger

Ідеальний гарнір

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню