Цедра лимону
Фрукти і вироби з фруктів
Харчова цінність
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою норму
Калій
160мг /
5.33 %
Кальцій
134мг /
11.65 %
C
129мг /
172.0 %
A
50мкг /
5.0 %
Магній
15мг /
3.33 %
Фосфор
12мг /
1.0 %
B9 (фолат)
12мкг /
3.0 %
Клітковина
11г /
35.33 %
Натрій
6мг /
0.48 %
Цукор
4г /
14.0 %
Селен
1мкг /
1.16 %
Цинк
0.3мг /
2.3 %
Усі значення — на 100 г продукту, а відсоток у таблиці — частка орієнтовної денної норми дорослої людини. Числа беремо з відкритих довідників, зокрема USDA FoodData Central, і з пакувань продуктів. Це орієнтир для планування меню, а не лабораторний аналіз: у різних марок і партій значення відрізняються.
У яких стравах використовується
Цедра лимону у каталозі Menuger — 11 страв.
